Trouxinha de peito de peru com gorgonzola

Mais uma da séria aperitivos rápidos e fáceis para oferecer para as visitas.

Ingredientes:

300 g de peito de peru fatiado

1 receita de gorgonzola ou outro queijo de sua preferencia, pode colocar ricota que fica mais light

1 ramo de Cebolinha

Modo de fazer:

Tira a casca que vem em volta do peito de peru. 

Coloque uma colher de sobremesa de creme de queijo no centro da fatia de peito de peru, faça uma trouxinha e amarre com a cebolinha. O importante aqui é desfiar a cebolinha, se você usar ela inteira não vai conseguir amarrar, com ela desfiada já fica difícil, inteira então impossível. Se não conseguir desfiar corte com uma tesoura de cozinha em tiras bem finas.