24.2.15

Creme de azeitona com pimentão e ricota

Receita de um creme, tipo pastinha, tipo patê, para aqueles dias de preguiça em que vamos receber visitas ou queremos comer algo diferente!

Ingredientes:

200g azeitonas recheadas com pimentão
100g de ricota
1 caixinha de creme de leite
Sal e pimenta à gosto

Modo de fazer:
Misture tudo no mixer ou liquidificador e é só servir. Eu comi com torradas, e usei como molho de macarrão adicionando só 1/2 xícara de água.



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