Eu adoro Bruschetta e já ensinei aqui como fazê-las em casa, mas acabava sempre ficando refém daqueles molhos
prontos que vendem no mercado, até que aprendi a fazer esse molho em uma das
aulas e agora não quero outra coisa, e o melhor dá para fazer bastante e
congelar, aqui em casa acaba tudo de uma vez, mas para pessoas contidas e
educadas, o que não é o meu caso, rola de congelar em vários potinhos e ir
descongelando a medida que for usar.
Vamos a receita.