Depois de tanto quebra-quebra e sujeirada, finalmente obra no
meu apartamento teve fim, mentira ainda falta um monte de coisas, mas pelo
menos a cozinha está pronta e eu tive com muito prazer que reorganizar
tudo, e fiquei cheia de ideias de organização para dividir com vocês.
O primeiro post será sobre gavetas, mas vou tentar falar
sobre toda a organização da cozinha que busquem facilitar na hora de cozinhar.
Uma gaveta bem organizada auxilia bastante na hora de
preparar os alimentos, pois com os utensílios sempre à mão o serviço fica mais ágil
e prazeroso.
Na minha cozinha eu organizo as gavetas da seguinte forma:
Primeira gaveta:
Nela eu guardo os talheres de mesa e utensílios de uso diário,
(colheres de pau, espátula de silicone, espátulas para requeijão, faca de
manteiga, etc). Nessa gaveta eu tenho um organizador que auxilia bastante, pois
com ele posso dividir os itens por função, o que agiliza na hora de usa-los.
Os jogos de facas e talheres que não são usados com frequência
podem ser guardados em caixas empilhadas em uma prateleira dentro dos armários,
pois assim você preservar o jogo e evita que risque ou até mesmo que quebre;
Segunda gaveta:
Guardo nela os utensílios de preparo dos alimentos maiores
ou usados com menos frequência (espumadeiras, espátula de grelha, conchas,
batedores, etc..)
E também alguns acessórios menores como abridores de garrafa
e lata, descascadores de legumes e etc...
Terceira gaveta:
Nela eu guardo minhas tabuas de corte, pegadores de panela, tesouras
de cozinha e acessórios como descanso de
travessa, tapete de silicone, tampas de garrafas, saca rolhas e coador de chá.
Minhas facas de corte ficam em um suporte imantado na
parede, mas caso vocês forem guardas as mesmas na gaveta é bom tomar o cuidado
de deixar elas separadas dos demais utensílios, pois, se estiverem soltas ou
misturadas a outros utensílios, as pontas das facas podem ser danificadas.
Quarta gaveta:
Deixei essa para guardar os panos de prato, pegadores de
panela de pano e avental.
Imagem: Google imagens
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