28.2.15

Pirulito de queijo e presunto

Tem dias que bate uma fome, mas uma preguiça de fazer algo mais elaborado, e ao mesmo tempo comer um sanduiche de queijo presunto não vai matar a vontade de comer uma gordice.


Foi num dia desses que fiz essa receita, pirulitos de queijo e presunto, a ideia peguei de uma foto que vi no Pinterest e adaptei a minha dispensa, ficou bem delícia!
Ingredientes:
100g de muçarela
100g de presunto
1 pacote de massa folhada ou massa de pastel.

Modo de fazer:
Abra a massa e use a extensão vertical da massa para dispor o queijo e o presunto. Corte a massa do tamanho de duas fatias de frios como na foto.

Enrole a mesma como um rocambole, corte em pedaços da grossura de 2 dedos. Coloque palitos nesses enroladinhos, disponha em uma forma untada ou com papel manteiga e leve ao forno alto(240ºC) pré aquecido até dourarem.

Eu fiz com massa folhada, o que requer o forno mais alto, se fizer com massa de pastel pode deixar o forno à 200ºC.

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