27.6.14

Como fazer Tarte tatin de maçã - Torta de maçã

Eu fiz essa torta no curso e achei muito gostosa, essa da foto é a que eu fiz lá.

É uma receita clássica francesa, tradicionalmente feita com maçãs, no ultimo domingo eu refiz a receita na minha casa, mas como não tinha maçãs em acabei fazendo com morangos, que ficou uma delicia também, tanto que nem não deu tempo nem de tirar foto da torta pronta para postar, então o passo a passo será com as fotos da torta de morango, mas o principio para a de maçã é o mesmo, só substituir a fruta. Na verdade pode ser feita com maçã, morango, abacaxi, pera, pêssego....