Como fazer Panquecas americanas de chocolate - American Pancakes

As panquecas americanas ou American Pancakes são bem diferentes das panquecas que costumamos comer por aqui, além de serem servidas no café da manhã, elas possuem a massa mais fofinha, quase como o nome diz um cake(bolo) feito na frigideira, e não levam recheio, somente cobertura, sendo as mais tradicionais o xarope de bordo e o mel.

Essa versão da panqueca americana é feita com cacau na massa, mas para ela ficar branquinha como as que vemos nos filmes é só tirar o cacau da receita.

Vale empilhar quantas panquecas quiser e regar com bastante cobertura, use a que você quiser, eu usei mel e ficou muito bom, mas pode usar um creme azedo, Nutella, Chocolate derretido, use sua imaginação!