19.6.10

Comidinha de Jogo - Enroladinho de Salsicha

Em época de Copa do Mundo jogo do Brasil vira feriado e motivo para reunir a família e os amigos.

No primeiro jogo do Brasil resolvemos de ultima hora ver o jogo em casa e lá fui eu para cozinha preparar os comes e bebes para o povo.

Claro que não podia faltar cerveja gelada, refrigerante e copos de guaraná natural para quem não bebe.

De petisco montei uma tábua de frios com queijo parmesão e gorgonzola, além de presunto de copa e salaminho italiano.

Resolvi fazer uma receita de enroladinho de salsicha, que servi com mostarda de mel comprada no Harry Pisek em Campos do Jordão.