CT Trattorie

Creio que grande parte das pessoas conheçam o Claude Troigros, por conta dos programas que ele apresenta na TV, e por conta de toda simpatia dele e do Batista!! 

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Claude é um chef francês que veio para o Brasil e acabou se apaixinando pelo país, e hoje possui um rede de restaurantes que são Olympe, CT Brasserie,CT Boucherie e o CT Trattorie e o TT Burguer.

Íamos comemorar um ano de casados e queríamos algo especial, tentei reservar uma mesa no Olympe mas sem sucesso já estavam pois já estavam todas reservadas.

Então pensamos em ir no CT Boucherie que além das carnes é famoso pelo seu rodízio de acompanhamentos, em nenhum dos CT há reservas então teríamos que ficar na fila, e quando chegamos no Boucherie além de ser um clima bem mais cool a fila está muito grande, claro desistimos e fomos para o Trattorie, que é bem próximo.

Não sei se chegamos cedo ou demos sorte mas não pegamos nenhuma fila e depois que entramos uma mega fila se formou.

O restaurante é pequeno e as mesas são bem próximas umas das outras, o ambiente é bem charmoso e agradável e a meia luz cria uma clima bem aconchegante.

Começamos com o couvert que consiste em um buffet de antepastos onde se pode escolher 4 opções que viram acompanhadas de pão da casa.

Para beber escolhemos o vinho da família Troigros que tínhamos muito curiosidade em experimentar,o vinho é fabricado na frança exclusivamente para a família Troigros, é leve, frutado e possui ótimo custo benefício acho que quase todas as mesas do restaurante estavam bebendo esse vinho.

Como prato principal pedi um risoto de brie com parma e rúcula e o marido comeu uma massa trufada, os dois pratos estavam muito saborosos e vierem bem rápido. 

De sobremesa petit gateau de doce de leite com sorvete de mandioca, divino.

O serviço do restaurante é bem ágil acho que devido ao fato do ambiente ser pequeno e a fila lá fora ser grande a rotatividade de ser boa para dar conta de atender a todos.

A conta não é das mais caras e se você não bebe ela provavelmente ficará ainda menor.

Vou ficar devendo as fotos pois como era nosso aniversário de casamento quis aproveitar o momento e acabei não tirando quase foto nenhuma! ;(

Com uma garrafa de vinho a conta saiu R$350,00 o casal.