Sal de ervas

Aqui em casa nos trocamos o sal refinado por sal grosso já faz um tempo,mas depois que fiz esse as de ervas a primeira vez nunca mais quis outra coisa.

O Sal de ervas já tempera a comida e como tem muito sabor acabo usando menos sal do que usava antes e o melhor é que dura muito tempo e é bem simples de fazer.

Você pode usar as ervas frescas ou secas.

Ingredientes:

1kg de sal grosso

2 colheres de sopa de Alecrim

2 colheres de sopa de Tomilho

2 colheres de sopa de Salsa

2 colheres de sopa de Cebolinha

2 colheres de sopa de Orégano

2 colheres de sopa de Manjericão

Modo de fazer:

Misture tudo num mixer ou no liquidificador e com o botão pulsar vá batendo até misturar bem.

Guarde em um pote com tampa, caso use ervas frescas deixe o pote aberto de um dia para o outro para que o sal seque.