Quindim é sem dúvida depois do brigadeiro meu
doce preferido, aonde eu costumo almoçar sempre tem então acabo comendo umzinho
quase todo dia, mas nunca nem eu nem ninguém na minha família teve coragem de
fazer quindim, acho que por conta daquelas receitas mega trabalhosas que levam
100 mil gemas de ovo e depois nunca se sabe o que fazer com as claras.
Bem essa receita também leve gemas, mas são poucas e você
pode usar as claras para fazer um macarons por
exemplos ou suspiros,
que tal?!
Eu achei muito fácil de fazer esse quindim, o que é um
problema pois agora vou querer fazer sempre.
