Brownie de chocolate

Sabe aqueles dias que bate uma vontade incontrolável de comer um docinho?! Essa receita é para esses dias, aquela fácil e que provavelmente você deve ter todos os ingredientes no armário da cozinha.

Eu sempre faço para dar de lembrança nas festas daqui de casa e das minhas amigas, o que é uma ideia boa para todas as comemorações também pois todos amaram lembrancinhas comestíveis!
Você pode cortar em quadrados, ou em círculos e deve pode até rechear com doce de leite ou brigadeiro.
Ingredientes:

250g de açúcar

250g de farinha de trigo peneirada

3 ovos

350g de achocolatado em pó

150g de manteiga  derretida

Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno à 180ºC.
Use uma forma de 30X40cm untada com manteiga e chocolate em pó. Eu geralmente uso tapete de silicone

Na batedeira bata todos os ingredientes até ter uma massa uniforme.

Na forma untada coloque a massa, e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.

Dica: Ao tirar o brownie coloque ele direto na geladeira para formar uma casquinha crocante sobre o mesmo. Corte no formato desejado e delicie-se.