Lua de Mel - Mendoza V

Essa bodega sem duvida foi o meu xodó, a Carinae é uma bodega botique, com produção anual reduzida.

O nome da Bodega foi inspirado na constelação Carinae (em latim, de La Carena), uma das mais belas da Via Láctea, que aparece naquela região nas noites de verão e outono e, em particular, durante todo o período da colheita. Essa constelação também aparece impressa em vários rótulos.

Lua de mel - Mendoza IV

 Saímos da Terrazas nós fomos para a Bodega Norton, ela é a maior vinícola da Argentina em exportação de vinhos de alta qualidade. Combinando produção artesanal com alta tecnologia, marcando presença nos principais países consumidores.

O tour de lá é bem interessante, ele se chama nascendo com vinho e ideia é provar o vinho em todos seus processos de fabricação, desde os barris de inox até o vinho engarrafado.

É surpreendente como é possível ver o amadurecimento do vinho, foi o tour mais diferente que fizemos onde podemos apreciar o vinho desde inicio da fabricação e podemos comparar os diferentes estágios e ainda demos sorte pois só tínhamos nós e mais um casal no tour.

Lua de mel - Mendoza III

Lembra aquele amigo que tinha nos indicado Mendoza, então ela havia falado muito bem da Bodega Terrazas de Los Andes, que alguns amigos já haviam ido, que era ótima e tudo mais, então como estávamos perto fomos direto da Norton para lá.

Esse foi de longe o melhor passeio da viagem, o tour foi só para nós dois, conhecemos toda propriedade, historia da vinícola e que ela pertence ao grupo francës LVMH(Louis Vuitton S.A. - Moët Hennessy),que na década de 50 decidiu expandir sua produção de espumantes, cirando em Mendoza a primeira Bodega Chandon fora da França, devido ao sucesso na 1999 foi inaugurada a vincula Terraza de los andes.

Lua de Mel - Mendoza II

Começamos nosso dia nos direcionando as vinícolas, e como eu disse aqui, são bem distantes da cidade. O caminho é lindo e é uma tração à parte.

Nossa primeira parada foi a Nieto Senetiner, mas como eu já disse é bom fazer as reservas do tour antes, pois nem sempre tem disponibilidade, e foi o que aconteceu conosco, eu não fiz a reserve, fomos na cara e na coragem e demos de cara com a porta.

Lua de mel - Mendoza I

Quando fomos decidir o destino de nossa lua de mel sabíamos que queríamos um  lugar romântico que fosse perto, já que não tínhamos muitos dias livres, e que pudéssemos comer e beber bem.

Nós já havíamos ido para Buenos Aires então foi uma opção descartada de pronto, pensamos em vários lugares da América do sul, até que um amigo sugeriu Mendoza.