11.3.19

Coxinha de frango lowcarb

Quem não ama coxinha?! Eu amo demais!!!
Quando a Lela do @jantinhadehoje fez essa coxinha sem massa fiquei doida para fazer igual, mas mudei algumas coisas e fiz na versão lowcarb para poder comer sem culpa e não sair da dieta!

8.3.19

Bolo de milho lowcarb

Eu adoro bolo de milho, com um cafezinho então, huuumm...

Esse é lowcarb para comer sem culpa e além de gostoso é super fácil de fazer, só bater tudo no liquidificador.

Quer coisa melhor que isso?!

5.2.19

Sardinha empanada lowcarb

Hoje fiz sardinha empanada, mas sem farinha de rosca e no forno, ficou uma delícia e bem mais saudável!

4.10.18

Quiche lowcarb de cogumelos


Eu amo quiche e essa versão lowcarb fica uma delícia e não deixa nada à desejar para a versão tradicional.
Segue a receita:

21.9.18

Creme de espinafre sem glúten e sem lactose


O creme de espinafre tradicional tem como base o molho branco cujos ingredientes são manteiga, farinha de trigo e leite.


Nessa versão sem lactose e sem glúten eu substitui o molho branco por um tubérculo que possui um sabor tão suave que acaba absorvendo o sabor de qualquer outro ingrediente que se agrega à ele, eu usei inhame.



Confesso que não gosto de inhame puro, mas tenho usado ele em varias preparações e a textura que ele dá aos pratos é similar ao do molho branco.



Para essa molho de espinafre eu usei:

30.7.18

Empadão de frango lowcarb


Tem coisa mais gostosa que empadão? Eu amo, e esse que não leva farinha de trigo fica igual o original, mas com a vantagem de ser Lowcarb