31.3.14

Filé de linguado com ervas

Para o jantar nada melhor que uma comida leve e saborosa, esse filé de peixe é super simples e rápido de fazer.
Ingredientes:
250g de filé de linguado
Suco de dois limões
1 colher de sopa de manjericão desidratado
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de alecrim desidratado
1 colher de sopa de salsa desidratada
Sal e pimenta à gosto
¼ de xícara de azeite

Modo de preparo:
Deixe o peixe de molho no suco de limão, sal e pimenta por cerca de 20 minutos. Leve ao forno com esse caldo por 30 minutos, embrulhado em papel alumínio.
Em um pote misture as ervas e o azeite.

Sirva com o azeite por cima.

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