Jantar Romântico - Dia dos namorados

Sexta-feira agora é dia dos namorados e já faz alguns anos que eu e meu marido preferimos não sair nesse dia, sempre achamos que esta tudo muito cheio, só se consegue fazer reserva em boas restaurantes com muita antecedência, enfim acaba sendo um programa de índio.

Por conta disso geralmente fazemos um jantar em casa, alguns anos ficamos só nós dois e outros reunimos os amigos e comemoramos todos juntos.

Por conta disso resolvi escrever o post para contar como eu costumo organizar tudo.

Filé de linguado com ervas

Para o jantar nada melhor que uma comida leve e saborosa, esse filé de peixe é super simples e rápido de fazer.

Enroladinho de berinjela e Quinoa

Receita light para tentar voltar à dieta depois do carnaval!

Jantar do dia - Rocambole de carne

E para o jantar do dia tivemos rocambole de carne e de acompanhamento guarnição francesa e arroz branco.

Arroz com tomate seco

No ultimo domingo meu marido resolveu que queria arroz com tomate seco para acompanhar a picanha suína que ele havia preparado.E adivinha quem fez o arroz?!

No melhor estilo o que você não me pede rindo que eu faço chorando, lá fui eu fazer o bendito arroz. 

Janta do dia - Carne assada ao molho de vinho

Eu adoro carne assada, e depois de uma passada no mercado onde encontrei resolvi fazer que seria esse o menu da janta.

Jantar do dia - Fusilli com carne seca

Seguindo a série de posts com as receitas do meu jantar!

Jantar do dia - Filé de frango com mostarda Dijon

Quem me acompanha no instagram deve ter visto que postei os pratos que servi na janta lá de casa durante essa semana.

Ao postar as fotos me veio a ideia de fazer uma série de posts com as receitas das comidas que sirvo de janta, pois geralmente são receitas rápidas, fáceis e saborosas, coisas que eu faço mesmo depois de ter chegado cansadas do trabalho.

Minha ideia é tentar postar a receita no dia seguinte ao que eu fiz, para dar tempo de vocês fazerem para o almoço ou janta, mas não sei se vou conseguir. Caso não consiga prometo que até a sexta-feira da semana em que fiz a receita ela estará no blog! Espero que vocês gostem!

Para começar a receita do jantar de segunda passada, frango ao molho de mostarda.

Linguado em crosta de parmesão

Esse linguado já estava no meu freezer já tinha um tempo e eu não sempre deixava para depois, mas essa semana o marido cismou que queria comer o linguado e lá fui eu faze-lo.

Acho um pouco chato fazer peixe e queria alguma coisa diferente do tradicional assado/ensopado, então sendo super criativa pensei em fazer frito, mas desisti.

Fui pesquisar na internet o que dava para fazer com linguado e vendo o que tinha na minha dispensa e juntando um pouco daqui e dali saiu a receita a seguir:

Pasta ao molho rústico

Quando a gente não sabe o que fazer para o jantar a gente inventa né?! Eu tenho mania de misturar mil receitas de acordo com o que tenho na geladeira e no fim sempre dá certo! Adoro!Essa foi do ultimo sábado, espero que gostem.