Arroz doce

Arroz doce tem cara de festa junina, mas também é uma daquelas receitas que dá para fazer o ano todo.

Por aqui nós adoramos, e tem sido uma boa pedida para esses dias frios.

Mini arroz com limão siciliano

O Mini Arroz é um arroz bem pequenino que eu conheci quando estive no Mesa ao vivo em novembro. Ele é 100% nacional, cultivado no Vale da Paraiba.

O sabor e aroma são diferentes do arroz normal, e seu preço também é bem mais caro.

Desde que comprei estava doida para usar, ia fazer no Natal, mas como era muita gente acabei desistindo, quando veio o aniversário do marido resolvi preparar de uma forma um pouco diferente com limão siciliano.

A receita é basicamente a mesma que do arroz tradicional, mas com pequenas mudanças.

Arroz de couve-flor

Que tal substituir o nosso arroz de cada dia por um feito com couve-flor?! Super pratico e rápido de fazer. Além de ser super saboroso e dar aquela saciada na fome.

Risoto 3 queijos

Jantar com os amigos pede um prato especial, e para mim não há nenhum outro que possa agradar qualquer paladar como o risoto.

Da ultima vez em que recebi alguns amigos em casa fiz esse de 3 queijos, ficou delicia.

Risoto de linquiça

Gente estou virando a Maria do Risoto, mas é porque risoto é razoavelmente fácil de fazer, muito gostoso e o mais importante quase não sujo louça, dá para fazer tudo em uma panela só!

Risoto de café

E pensar que eu já pensei que risoto e frango eram sinônimos, risoto tinha que ser de frango e com arroz branco mesmo, quem precisava de mais?! Sempre comi, mas nunca foi meu prato preferido, até que eu cresci e descobri que aquilo não passava nem perto de ser um risoto. E hoje sou um pouco fissurada por esse prato, e para quem pensa é que difícil de fazer esta muito enganado, dá um pouco de trabalho, isso sim,mas vale a pena para saborear essa delicia. Esse é um pouco inusitado por ser de café, mas ficou uma delícia.

Arroz maluco

Receita rápida e super prática, perfeita para aqueles dias que estamos com preguiça de cozinhar

Arroz com tomate seco

No ultimo domingo meu marido resolveu que queria arroz com tomate seco para acompanhar a picanha suína que ele havia preparado.E adivinha quem fez o arroz?!

No melhor estilo o que você não me pede rindo que eu faço chorando, lá fui eu fazer o bendito arroz.