25.10.16

Medalhão de carne moída recheado com queijo


Em tempos de crise fazer medalhão com filé mignon é um super artigo de luxo, mas não existe situação que a criatividade não resolva, então vamos de medalhão de carne moída.

Esse receita fica uma delícia e o melhor, bem mais barata que a original.

24.7.15

Como montar uma mesa de Fondue de queijo

Fondue é uma das coisas que agrada todo mundo que gosta de queijo e ao mesmo tempo que pode ser um jantar mais especial, pode ser feito num dia despretensioso para duas pessoas.

O que mais me agrada no Fondue é que todos necessariamente vão estar mais próximos uns dos outros, pois a ideia do fondue é essa mesmo, agregar as pessoas.

28.5.15

Como fazer uma noite de Queijos e Vinhos


O inverno esta chegando de fininho, mas os dias estão ficando cada dias mais convidativos para eventos como um Queijos e Vinhos.

Dois elementos que tendem a combinar entre sim, quando bem harmonizados e que com os acompanhamentos certos fazem sempre o maior sucesso.

Nós aqui em casa adoramos, fazemos muito, e muita das vezes só eu e o marido mesmo, mas também é legal poder montar uma mesa bem bonita cheia de delicias para receber os amigos.

O que eu geralmente uso para fazer uma boa mesa de queijos e vinhos.

9.3.15

Como fazer recheio esfiha de queijo do Habib's


Receita do recheio de queijo da esfiha do Habib's

15.8.14

Risoto 3 queijos

Jantar com os amigos pede um prato especial, e para mim não há nenhum outro que possa agradar qualquer paladar como o risoto.

Da ultima vez em que recebi alguns amigos em casa fiz esse de 3 queijos, ficou delicia.

13.5.14

Creme de baroa com cream cheese


O friozinho esta chegando e aqui em casa já começou a temporada de sopas e cremes. 

Sopa é gostoso, mas comer todo dia a mesma enjoa né, então busco cada dia fazer um caldo diferente e para começar Creme de batata baroa com queijo.

30.4.14

Chips de provolone


Sabe aqueles chips de provolone que custam uma fortuna em armazéns e delicatessen?! Então dá para fazer em casa e sai por menos de 1/3 do preço.