Como fazer Doce de leite caseiro

Uma das coisas que eu amo comer é doce de leite, acho que ele vai bem com muitas coisas, bom para comer puro, na torrada, no pão e claro em recheios de bolos e doces!

Mas o que vendem prontos nem sempre são tão bons, por isso na maioria das vezes eu gosto de fazer o meu, que é um processo bem simples.

Como fazer recheio esfiha de queijo do Habib's

Receita do recheio de queijo da esfiha do Habib's

Como fazer recheio de carne esfiha Habib"s

Receita do meu recheio preferido da esfiha do Habib's, a de carne!!!

Patê de salmão

Eu adoro receber meus amigos aqui em casa, para como eles dizem, degustar ideias e gosto de tentar fazer algo diferente.

Pastinhas e patês são sempre a primeira opção, pois além de rápidas agradam todo mundo, eu busco sempre fazer minhas próprias pastinhas e patês, não tem muito mistério e além de ser mais saudavel posso brincar com os sabores.

Essa de salmão é minha queridinha da vez, pois além de rápida e deliciosa, fica com uma cara de chic sabe e vai impressionar os convidados!

Como fazer Pão italiano recheado com carne seca

Eu adoro fazer esse pão italiano recheado, já fiz com queijo e presunto, queijo puro, linguiça, camarão, e dessa vez me veio a ideia de fazer ele recheado com carne seca.

O recheio é bem simples, só dá um pouco de trabalho desfiar a carne, mas você pode usar sua batedeira para te ajudar.

Pasta de ricota com cenoura

Vai receber uma visita inesperada e não sabe o que servir?! Eu sempre tenho algumas coisas em casa para essas horas, na ultima ocasião que aconteceu isso comigo fiz essa pastinha de ricota com cenoura, e ficou uma delicia, só elogios.

Molho branco

Essa é a minha receita básica de molho branco que serve de base para varias outras receitas, então não deixem de anotar.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga,

 

2 colheres de sopa de farinha de trigo,

2 xícaras de leite,

Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Doure a farinha na manteiga para obter um creme homogêneo. Após acrescente aos poucos o leite para não empelotar, mexa de forma a fazer um creme espesso e macio. Acrescente sal a pimenta a gosto.

Seu molho esta pronto para servir.

Molho branco

Essa é a minha receita básica de molho branco que serve de base para varias outras receitas, então não deixem de anotar.

Creme de bacalhau

Essa receita faz muito sucesso toda vez que eu faço! Ela serve de recheio para folheados, tortas salgadas e quiche, ou pode ser servida pura acompanhada de torradinhas ou barquinhas!

Vai receber os amigos hoje? Então corre no mercado compra os ingredientes que é sucesso na certa!!

Creme de baunilha

Minha mais nova receita preferida, quer dizer recheio preferido!

Depois que eu descobri essa receitinha super fácil de creme de baunilha meus doces ficaram mais gostosos e amarelos.

Vamos a receita: