Chips de provolone

Sabe aqueles chips de provolone que custam uma fortuna em armazéns e delicatessen?! Então dá para fazer em casa e sai por menos de 1/3 do preço.

Ingredientes:

500g de queijo provolone

Papel manteiga

Papel toalha

Modo de preparo:

Corte o provolone em rodelas finas. Forre o prato do forno microondas com o papel toalha e por cima o papel manteiga, disponha as rodelas de provolone sobre o papel manteiga e encaixe o prato de volta no lugar.

Coloque o microondas em potencia alta e coloque cerca de 3 minutos. 

O tempo vai depender de aparelho para aparelho, no meu eu coloquei 3 minutos e depois mais 1 minuto na primeira leva, na segunda com 3 minutos já estavam queimando.

Eu aconselho ir colocando o tempo aos poucos, coloque 2 minutos abra, veja se já esta ficando desidratado o queijo e vá colocando o tempo aos poucos, de 1 em 1 minuto ou de 30 em 30 segundo, mais garantido para seu queijo não queimar.