Como fazer homus e tahine

Eu amo comida árabe, e sempre achei que fosse um bicho de sete cabeças para fazer, ledo engano.
É tão fácil fazer tahine e homus, que agora quero sempre.
A receita segue abaixo com o passo a asso no video.

Sardinha empanada lowcarb

Hoje fiz sardinha empanada, mas sem farinha de rosca e no forno, ficou uma delícia e bem mais saudável!

Nuggets de frango caseiro

Eu amo nuggets, sempre amei desde de pequena, acho que toda criança ama né?
Esse caseiro fica  idêntico ao comprado no mercado, com a diferença que você sabe exatamente o que vai dentro dele.

Como fazer Antepasto de berinjela

Um aperitivo que sempre faz sucesso quando eu faço é esse antepasto de berinjela, ele é uma entrada super prática de fazer, apesar do tempo que demora no forno.

 Mas vale cade minuto esperando ficar pronto, pois ele fica uma delícia!!!!

Como fazer Bolo de carne Fit - saudável

Eu tenho tentado levar uma vida saudável, juro que tenho, e para tanto busco fazer comidas saudáveis com cara de comida, sabe, daquelas que não parece que você esta de dieta e fazendo sacrifícios, fugindo da tradicional salada com filé.

Esse bolo de carne acaba sendo uma versão da salada com filé com outra roupa vamos dizer assim, já que vai uma espécie de saladinha no recheio!

A receita é bem fácil e fica pronta rapidinho.

Como fazer Cookies Fit - saudável

Minha vida é muito corrida, não tenho horário certo para me alimentar durante a semana e sempre gosto de carregar um lanchinho na bolsa.

Na maioria das vezes compra alguma barrinha de cereal ou aqueles biscoitos integrais, mas desse vez pensei porque não fazer meu próprio biscoito?!

A receita de Cookie Fit eu adaptei dessa aqui, e não é que ficou boa, bonito realmente não ficou, mas o que importa é o sabor e que ele é super saudável e tem cerca de 90kcal.

Como fazer Salpicão de frango

Salpicão para mim é uma daquelas comidas praticas que dá para fazer um montão e deixar na geladeira para a semana toda.

Além claro que tem gosto de infância, pois lá em casa sempre que tinha almoço de família rolava um salpicão de frango, deve ser porque rende muito né, família grande, muitos netos, já viu, mete salpicão neles!!!!

Eu sempre amei, com bastante batata palha de preferência....

Chips de maçã

Chips de maçã é uma delícia, e super fácil de ser feito em casa.
Ele pode ser usado na dieta, para incrementar a granola, para comer com queijos azuis, para adoçar o chá, para aperitivo com um drink, ou seja, tem mil e uma utilidades.

Sanduíche natural de frango

E estou tentando me manter firme no meu plano de reeducação alimentar e um desses novos hábitos é trocar o jantar por alguma refeição mais leve.

Tenho inventado várias coisas , para tentar fazer a comida de dieta ter mais sabor, e esse sanduíche foi uma dessas invenções que deu certo!

Maionese light de ervas

Quem me segue nas redes sociais viu que eu fui na Nutricionista na segunda-feira, a Karine Lahanna, e voltei mega empolgada com a dieta que ela passou, as metas para cumprir e fui organizar as comidinhas para a semana, mas isso é assunto para outro post.

Meu plano de reeducação permite 1 colher de maionese light no sanduíche que substitui o jantar e como não sou muito fã de maionese resolvi incrementar a mesma e o resultado foi essa delícia que fica ótima como molho para salada, para colocar no sanduíche, para usar no salpicão.

Lasanha de legumes

Tem horas que eu enjoo de comer legumes, e eles ficam se amontoando na gaveta da geladeira. O que é um absurdo primeiro pelo desperdício e segundo que eles fazem parte de uma alimentação mais saudável.

Ai vendo o programa do Claude enlouqueci na lasanha de ratatouille que ele fez, mas como minha ideia era usar os legumes que estivessem quase fazendo aniversario na geladeira dei uma adaptada na receita do Claude e ela ficou assim:

Receita de Rap10

Rap10 é uma delícia né, salva a vida na hora da fome, mas você já pensou em fazer o seu próprio rap10 em casa?! 

A massa é super fácil de fazer e dá para deixar pronto e só aquecer na hora de comer, igualzinho o do mercado, com a vantagem de ser homemade e você saber exatamente o que levou na receita!

Arroz de couve-flor

Que tal substituir o nosso arroz de cada dia por um feito com couve-flor?! Super pratico e rápido de fazer. Além de ser super saboroso e dar aquela saciada na fome.

Hambúrguer de atum com quinoa

Juro que estou tentando seguir uma alimentação saudável, e fazer uma dieta, pelo menos durante a semana.

Mas as comidas de dieta tendem a ser bem sem graça, aí eu fico tentando inventar algo mais saboroso e foi assim que surgiu esse hambúrguer, é bem simples de fazer e dá para fazer muitos de uma só vez e congelar para ir grelhando aos poucos.