Dia mundial do macarrão

Dia 25 de outubro é comemorado o dia mundial do macarrão!!! A data nasceu em Roma, na Itália, em 1995, durante o I Congresso Mundial do Macarrão, que reuniu os principais fabricantes  de massas do mundo todo.

Macarrão é uma das minhas comidas preferidas, adoro fazer e comer, pois além de saboroso acho super rápido e pratico de preparar, aqui em casa na dúvida ou na falta de tempo é sempre macarrão, vamos desde o básico com molho de tomate até o mais incrementado com massa fresca caseira.

O Blog esta cheio de receitas de macarrão, aqui e aqui, e ainda tem receitas de molhos para acompanhar essa paixão mundial!!!!

E você como gosta do seu macarrão?!

Molho bolonhesa

Um dos molhos mais versáteis para mim é o bolonhesa, dá para servir com macarrão, de recheio na lasanha, dá para comer com arroz e aqui em casa quando sobra comemos até com pão e fica muuuito gostoso! Segue a receita.

Como fazer molho pesto

Vocês viram nesse post aqui a receita do Rosbife, eu fiz o suficiente para sobrar, e ir comendo durante a semana, mas comer todo dia a mesma coisa enjoa né, então resolvi dar uma modificada na carne com um molho pesto para servir com ela.

Molho pesto é bem versátil, dá para usar na salada, no macarrão, na carne como eu fiz, no sanduíche.

Falso macarrão de legumes ao molho bolonhesa

 Esse é um dos prato que eu adoro fazer no jantar da minha casa, pois é saudável, pratico e bem saboroso. Eu chamo de falso macarrão por conta do formato que os legumes ficam.

Vamos à receita?!

Penne com couve-flor ao molho de queijos

 Receita de macarrão para fazer nos dias de preguiça ou na pressa, fica pronto em 30 minutos.

Como fazer Massa fresca caseira

Eu amo macarrão e aprender a fazer foi realmente uma grande felicidade na minha vida!

Depois que a gente aprende quer sempre fazer em casa, pois o sabor é muito diferente e é mais fácil de fazer do que você imagina.