Durante a semana fui postando outras receitas que eu gosto
bastante ou mesmo que achei diferente e valia compartilhar, são elas:
E para fechar com chave de ouro no dia das crianças o meu
preferido:
Brigadeiro com Cookies
12.10.13
Brigadeiro com Cookies
11.10.13
Brigadeiro de Camomila
Vai um chazinho aí?! E se for em forma de brigadeiro?! Para deixar a o dia mais calminho Brigadeiro de Camomila! Para quem é fã ou não de chá !
25.9.13
Torta de limão
Essa receita de Torta de limão eu encontrei no livro de
receitas de quando eu ainda era criança, tinha anos que eu não fazia e resolvi
fazer para o lanche que teve na casa da minha avó.
Ela era minha receita xodó quando eu era mais nova, fazia sempre, acho que por ser bem simples de ser feita e quase não sujar louça!!
Ela era minha receita xodó quando eu era mais nova, fazia sempre, acho que por ser bem simples de ser feita e quase não sujar louça!!
16.8.13
Financier
Financier é um mini bolo francês de
consistência fofa e úmida e cor levemente dourada. Confeccionado a base de
clara e amêndoas, mas o que o define é a beurre noisette (manteiga queimada), muito
apreciado para acompanhar o café ou chá.
Seu nome deriva do tradicional molde
usado para assa-lo que lembra uma barra de ouro, outra teoria diz que o bolo tem
esse nome, pois se tornou popular no distrito financeiro de paris circundante
de La Bourse du Commerce, antigo nome da bolsa de Paris.
Minha adoração por financiers
surgiu quando, em uma cafeteria no centro do Rio meu café veio acompanhado de
um bolinho meio biscoitinho: crocante por fora, molhadinho por dentro e
extremamente saboroso!
Na hora de passar pelo caixa lá
estavam eles dispostos em saquinhos para quem quisesse comprar, eu claro trouxe um saquinho junto comigo.
Desde então comecei a buscar
receitas e pesquisando daqui e dali acabei chegando nessa que foi para mim a
que ficou mais parecida com os bolinhos que já comi.
27.6.13
Aniversário da Vovó
Apesar dela não querer festa nenhuma, eu fiz questão de
fazer uma mesa bem bonitona para ela.
Optamos por um lanche com toda família reunida na casa dela,
foi aquela festa!!
As cores marrom e bege são as preferidas da minha Vó e deram o tom da festa, as
lembrancinhas foram latinhas com balinhas e baleiros com Marshmallow, tudo feito por mim!
O topo do bolo foi humanizado e ficou idêntico a minha Vó,
trabalho incrível da Janaína, a mesma que já tinha feito meu topo de bolo do
chá de panela
Deu um pouquinho de trabalho montar tudo, mas o resultado
ficou lindo e o mais importante minha Vó amou tudo!
31.10.12
Meu chá de panela
Mas no meio nesse turbilhão todo deixo vocês com as fotos da decoração do meu chá de panela.
