14.12.19

Bolinho de bacalhau


Receita do aperitivo mais tradicional, pelo menos na minha casa! Ele, sem dúvidas é o rei do Natal, mas é tão bom que aqui em casa comemos o ano todo!!!

12.3.14

Azeite de pimenta

Duas paixões reunidas em um único frasco, pimenta e alho!

Como eu disse nesse outro post sempre quis fazer esses azeites com especiarias, mas acabava nunca fazendo, então quando resolvi fazer o de alho vi o quão fácil era fazer e para diversificar ficou fácil!

Esse azeite fica muito aromático e perfeito para ser usado em receitas de carnes, e a receita é tão fácil que você vai fazer em minutos.


11.3.14

Azeite de alho

Eu e meu marido somos adoradores de azeite, compramos todos os tipos e sempre queremos experimentar aqueles diferentes que vemos em restaurantes.

Tem uma pizzaria aqui no Rio de Janeiro que tem esse azeite com alho e nas vezes em fui lá eu fiquei imaginando em como deveria ser simples fazer ele em casa, mas sempre deixava pra lá e nunca fazia. Só que mês passado depois que vi o preço para comprar um vidro desses azeites em lojas do ramo, tive certeza que precisava fazer esses azeites, a receita é bem simples, mas fica realmente saborosa.