17.8.15

Queijo Brie à milanesa

Vi uma foto de um queijo empanado do instagram, que não lembro aonde, e fiquei doida! Pensei preciso fazer isso também!!!

Quem me segue nas redes sociais, viu que eu peguei uma super promoção de queijo brie por R$3,99 e comprei muuuitas caixinhas, ou seja, foi o incentivo que eu precisava para testar a receita.

O processo é bem simples e rápido, e fica bem gostoso, sendo uma opção chique de aperitivo para qualquer jantar.

24.7.15

Como montar uma mesa de Fondue de queijo

Fondue é uma das coisas que agrada todo mundo que gosta de queijo e ao mesmo tempo que pode ser um jantar mais especial, pode ser feito num dia despretensioso para duas pessoas.

O que mais me agrada no Fondue é que todos necessariamente vão estar mais próximos uns dos outros, pois a ideia do fondue é essa mesmo, agregar as pessoas.

28.5.15

Como fazer uma noite de Queijos e Vinhos


O inverno esta chegando de fininho, mas os dias estão ficando cada dias mais convidativos para eventos como um Queijos e Vinhos.

Dois elementos que tendem a combinar entre sim, quando bem harmonizados e que com os acompanhamentos certos fazem sempre o maior sucesso.

Nós aqui em casa adoramos, fazemos muito, e muita das vezes só eu e o marido mesmo, mas também é legal poder montar uma mesa bem bonita cheia de delicias para receber os amigos.

O que eu geralmente uso para fazer uma boa mesa de queijos e vinhos.

29.8.14

Miolo RAR Collezione Pinot Noir

Miolo RAR Collezione Pinot Noir é fruto de uma parceria do grupo Miolo com o empresário Raul Anselmo Randon.
A uva usada no vinho é a Pinot noir , uma das minhas preferidas,essa uva é de origem da região da Borgonha, na França, e é considerada uma uva complicada de se cultivar e de difícil adaptação, contudo ela se adaptou muito bem à região de Campos de Cima da Serra/RS, com vinhedos plantados a 1.000 metros de altitude, onde se beneficiou do clima diferenciado da região.

15.8.14

Risoto 3 queijos

Jantar com os amigos pede um prato especial, e para mim não há nenhum outro que possa agradar qualquer paladar como o risoto.

Da ultima vez em que recebi alguns amigos em casa fiz esse de 3 queijos, ficou delicia.