Sopa detox de milho

Quem me segue nas redes sociais já viu que eu estou tentando manter uma dieta mais equilibrada, pelo menos durante a semana, e no jantar é onde eu evito mais exagerar, até por que poucas horas depois iremos dormir e não teremos tempo de gastar todas as calorias ingeridas.

Noite dessas fizemos essa sopa detox de milho, no início não levei muita fé, mas ficou bem gostosa.

Como montar uma mesa de Fondue de queijo

Fondue é uma das coisas que agrada todo mundo que gosta de queijo e ao mesmo tempo que pode ser um jantar mais especial, pode ser feito num dia despretensioso para duas pessoas.

O que mais me agrada no Fondue é que todos necessariamente vão estar mais próximos uns dos outros, pois a ideia do fondue é essa mesmo, agregar as pessoas.

Creme de abóbora com carne seca

As noites estão sendo bem gostosas com esse clima mais frio, e nada melhor do que uma sopinha para aquecer, além de ser bem pratico e fácil de fazer.

Eu tenho feito bastante sopa nesse inverno, a de sopa de ervilha é figurinha repetida aqui em casa, mas como adoro abóbora com carne seca resolvi fazer  dia desses, e ficou  bem leve e saborosa.

Creme de ervilha

Eu amo o inverno e nesses dias frios gosto de fazer comidas que nos fazem sentir reconfortados e bem calóricas, logo se você veio aqui em busca de uma sopinha light e saudável de ervilha, veio ao lugar errado!

Mentira gente é só fazer a receita sem as carnes que ela vai te fazer sentir mais quentinho nos dias frios do mesmo jeito!

Como fazer uma noite de Queijos e Vinhos

O inverno esta chegando de fininho, mas os dias estão ficando cada dias mais convidativos para eventos como um Queijos e Vinhos.

Dois elementos que tendem a combinar entre sim, quando bem harmonizados e que com os acompanhamentos certos fazem sempre o maior sucesso.

Nós aqui em casa adoramos, fazemos muito, e muita das vezes só eu e o marido mesmo, mas também é legal poder montar uma mesa bem bonita cheia de delicias para receber os amigos.

O que eu geralmente uso para fazer uma boa mesa de queijos e vinhos.

Sopa creme de aipim com bacon

E na sequencia de receitas de sopinhas hoje é dia de sopa creme de aipim.

Sopa de queijo

Essa receita foi feita pelo marido, que cismou que queria tomar sopa nesse calor infernal que anda fazendo no Rio de Janeiro, tomamos ela na versão sopa fria e também ficou gostosa!

Pão Italiano recheado

Com o inverno chegando nada melhor do que uma comidinha mais encorpada para afastar o frio. E se for acompanhada de um vinho então melhor ainda.

Eu adoro esse pão recheado, a receita original foi a mãe de uma amiga quem me ensinou, mas eu acabei fazendo algumas alteração, pois na receita dela o creme não vai ao fogo antes ela mistura tudo e deixa no forno por 1h e 30min, mas eu prefiro levar ao forno para agilizar e comer logo essa delícia.