16.7.19

E-book Cozinha de infância

 

É com muito felicidade que eu anuncio o lançamento do meu primeiro e-book!! 

São receitas com gostinho de infância para fazer com os pequenos ou não, os adultos também vão adorar, até porque são todas bem simples para todo mundo conseguir colocar a mão na massa e se divertir na cozinha criando memórias afetivas com a comida!!! 

Quem me acompanha aqui sabe que cozinha sempre foi uma paixão desde pequena, eu adorava observar minha avó cozinhando para toda família, e aos poucos ela me ensinou a colocar a mão na massa.

Cresci e assumi a cozinha da minha avó, passando a ser a cozinheira da família,  em 2015 me formei em gastronomia pelo Instituto Gastronômico das Américas, e escrevo nesse blog desde 2012. 

Quando  Samuel nasceu em 2017, quis passar para ele um pouco dessa paixão, desde que ele começou a se interessar por cozinhar me surgiu a ideia de fazer receitas pensadas para os pequenos elaborarem, e esse e-book foi montado com muito carinho, selecionando receitas que nos remetem à infância, mas principalmente que possibilitada à todos cozinharem juntos. 

Esse compilado de receitas é na verdade para ser executado por toda a família, fazendo todo mundo colocar à mão na massa. Então junte a criançada e leve todo mundo para a cozinha, que a diversão esta garantida.

Para adquirir o seu é só clicar AQUI, são 20 receitas testadas por mim e aprovadas pelo Sassá.  

Segue um pouquinho das fotos do livro pra vocês verem!

1.4.15

Casquinha de Siri

Casquinha de siri é uma delícia, gosto muito, se deixar como umas 10 seguidas.

6.6.14

Hambúrguer Gourmet

Nós amamos hambúrguer por aqui e nessa nova onda das versões gourmet desse nosso velho amigo também resolvi fazer a minha.

Peguei um pouco do que cada chef faz com seu hambúrguer para tornar ele especial e fiz minha própria versão gourmet. E para completar molho do Big Mac, bacon e onion rings.


19.12.13

Jantar de Natal - Tender assado e salada de quinoa com bacalhau

Eu tenho dois jantares tradicionais de Natal, o que fazemos com um casal de amigos como postei aqui e o "Encontro especial de Natal" com as meninas.

Como já disse aqui nós temos o hábito de nos encontrar, antigamente quando éramos mais novas o encontro era semanal, mas depois que todo mundo foi envelhecendo crescendo e ficando cheias de compromissos nossos encontros agora são mensais quando dá, mas nunca abrimos mão do encontro especial de Natal.

Esse ano foi um pouquinho diferente pois deixamos os maridos participarem também, e não é que até deu certo.

8.10.13

Brigadeiro de chocolate com pimenta

Vocês devem ter visto o post sobre o brigadeiro, em que eu falei que durante toda essa semana teríamos receitas diferentes de brigadeiro, algumas de chocolate e outras não.

E para começar a semana uma bem diferente mesmo Brigadeiro com Pimenta

1.6.13

Escondidinho de Bacalhau


Escondidinho é um prato bem brasileiro, esse de bacalhau é um queridinho aqui em casa, começou como uma versão mais leve do Bacalhau à Zé do Pipo, e hoje esta sempre presente nas festas da família e principalmente nas de fim de ano.